El 26 de mayo se designó como el Día Internacional del Chardonnay, descubre por qué es una de las variedades favoritas en todo el mundo
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El Streusel normalmente significa una cobertura de mantequilla, harina y azúcar. Lo que pasa es que nosotros estamos haciendo una especie de mezcla entre el clásico de la cocina alemana y el emblema de la cocina italiana.
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USDEC. Los quesos de Estados Unidos son más de lo que creemos
por Carlos Dragonnépor Carlos DragonnéCuando hablamos de quesos estadounidenses, hay una desinformación importante que urge corregir porque si bien hemos aumentado el consumo de quesos especializados en el mercado mexicano
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na de las cosas más ricas de poder viajar y regresar a Oaxaca —nos fuimos al encuentro de Cocineras Tradicionales y no saben qué delicia de viaje— es reconectar con platillos y tradiciones que han hecho de la cocina oaxaqueña la verdadera joya de nuestro país.
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El evento que reúne la tradición y la riqueza gastronómica y cultural de Oaxaca en un solo espacio, con la presencia de las mejores cocineras del estado.
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Nada como celebrar el día del Taco con recetas muy sabrosas y fáciles. Aquí te dejamos 5 de nuestras favoritas para que las cocines en casa.
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De un tiempo a la fecha, servir este clásico coctel con una brocheta repleta de bocadillos se ha vuelto muy popular. ¡Te encantará nuestra receta
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Vamos a preparar una ensalada muy sabrosa, que solo nos tomará unos minutos hacerla y tan versátil que hasta puede ser botana
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Este es uno de los platillos más famosos de Baja California. Aquí te dejamos la receta para que la prepares en casa
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Nada más sabroso y sencillo que esta sopa del recetario de la abuela. Su preparación es de lo más simple. Estoy segura que se convertirá en una de sus favoritas.
No todo en Los Cabos tiene que ser hoteles. Hay restaurantes en Los Cabos que les van a volar la cabeza con sólo salir de su hotel.
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