Aquí encontrarás las recetas más tradicionales y mas sabrosas y de todo México. Desde los típicos antojitos, hasta los guisados de las abuelas. Los platillos de todas las regiones que han hecho a la gastronomía mexicana la mejor del mundo
En memoria de la querida Chepina Peralta, te compartimos una de sus recetas más populares y queridas, las Puntas de filete a la mexicana
Estos Chiles Rellenos con Frijoles y Vegetales están inspirados en unos que probamos en un viaje por California, pero con sabores mucho más mexicanos.
Te tomará solo 15 minutos preparar este delicioso lomo de cerdo para luego meterlo al horno y dejar que tu casa se llene de su exquisito aroma
El pozole verde es tradicional del Estado de Guerrero, su color viene del mole verde que se le agrega. Te damos la receta que es muy sencilla de elaborar
Un buen almuerzo mexicano debe ser muy sabroso, como estos huevos con salsa Chirmol típica de la cocina chiapaneca elaborada con chiles simojovel Deliciosa!
Una version diferente de los chiles rellenos Mi abuela decía que nada debía ser desperdiciado, entonces, en un día que se topo en el refrigerado las sobras de las calabacitas a la mexicana y unos chiles poblanos, decidió hacernos los…
El Pipián de pepita con chile ancho es una de mis recetas favoritas del recetario de mi abuela por lo sencillo que resulta hacerlo y por lo sabroso que es. No se necesita ser experto para poder cocinarlo y disfrutar…
Del recetario de la abuela El Caldo de Res con chile pasilla y chochoyotes Este Caldo de Res con chile pasilla y chochoyotes es de esos platos amorosos y que te recuerdan la cocina de la abuela. No sabemos su…
