Eran los años de la invasión del Pez León en el caribe mexicano y Juan Pablo trabajaba con las comunidades de pescadores de la Riviera Maya para intentar encontrar soluciones a una plaga que podría haber tenido consecuencias desastrosas para la vida marina de esa zona del país.
Si hablamos de la alimentación en México, se podría definir, cuando menos, como contrastante
Las proteÍnas vegetales resultan tan buenas como las de origen animal. No son solo para vegetarianos, también para quien busca variar la dieta.
De niño, adolescente, adulto soltero, adulto no soltero y ahora adulto casado, cada vez que he ido o me han mandado -soy un mandilón orgulloso de serlo- a comprar el pan, siempre he regresado con las mandatorias conchas.
Añade sabor y salud a tus platillos con estas 5 especias que además de sazonar tu comida, te aportan grandes beneficios.
Los estudios han dejado claro por décadas que el azúcar causa adicción. Dejar de consumirla es difícil pero no imposible. Te decimos como
“Empezamos con los amigos venezolanos que buscaban comer como en casa. Y haciendo las recetas que se comen allá”, me cuenta Héctor mientras empiezo a probar la Cachapa de Queso de Mano
Ya todos sabemos que el vinagre es bueno hasta para lavar, pero ¿Conoces todos los tipos que existen y cómo usarlos? Aquí una guía completa
El suroeste de la India tiene tradiciones culinarias muy particulares en el que se incluye el plato Thali, te contamos de que se trata.
Dentro del icónico hotel Sheraton Maria Isabel Mexico City se encuentra el Ristorante Amici con una deliciosa propuesta de cocina italiana.
