Si bien en apariencia podrían parecer iguales o similares, tienen muchas diferencias estas populares cervezas negras. Para ello acudimos a un cervecero experto para que nos cuente más sobre ellas y aprender a disfrutarlas mejor.
Cerveza
Cerveza artesanal con un maridaje dulce
por Dayra Acero Absalon
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Cervecería Itañeñe nos invito a degustar con maridaje a cargo de Catita Pan y Café, la presentación de cuatro nuevas cervezas, recién enlatadas.
Axolotita. El espíritu de la Cervecería Monstruo de Agua
por Dayra Acero Absalon
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La historia de esta cerveza comienza con un día lluvioso, en el museo del ajolote, el clima y el lugar no podrían ser más adecuados para presentar la nueva cerveza de Monstruo de Agua
Wolf Craft Brewery, la herencia de una familia cervecera
por Sabores de México
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Tres mujeres se aventaron al reto de crear su propia marca de cerveza artesanal, haciéndole frente a un negocio tradicionalmente dominado por hombres.
Cervecería La Minera. Un orgullo para celebrar la chela Hidalguense.
por Sabores de México
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Cervecería La Minera, primera fábrica de cerveza artesanal del municipio de Zimapán Hidalgo, pueblo mágico minero fundado en 1522 por los españoles
Cerveza y Maridaje. No nos compliquemos y veamos qué sabe rico
por Carlos Dragonné
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En el Día Internacional de la Cerveza vamos a hacer unos maridajes con chela sin tener que caer en el «solo si es artesanal vale la pena». No. En México consumimos cerveza y hay muy buenas marcas allá afuera.
Cerveza de barril o de botella, ¿Cuál es la mejor?
por Elsie Mendez Enriquez
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Hay quienes creen que la cerveza de barril es mejor que la de botella. Le preguntamos al mejor experto para descubrir la verdad sobre esto.
Cómo maridar comida con cerveza: guía para principiantes
por Elsie Mendez Enriquez
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Nuestra guía para principiantes te ayudará a conocer más sobre los tipos de cerveza y que comida ira mejor con cada estilo.
Día de San Patricio, historia y curiosidades de esta celebración
por Elsie Mendez Enriquez
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Te contamos sobre la historia del Día de San Patricio, el personaje histórico, su leyenda y otras curiosidades sobre esta festividad cervecera.