El aroma exquisito de la salsa de espinacas con el ajo rostizado y el tomillo, hacen de esta pasta un verdadero manjar. La preparas fácil y en minutos!
Sopas
Si hay algo que evoca el otoño y sus sabores que abrazan es esta sopa de calabaza mantequilla a la cual agregamos manzana y nueces para hacerla aun más exquisita. Les encantará nuestra receta.
Masala Dal en Olla de Cocción Lenta. Hace mucho que no hacemos cocina de India.
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
Este platillo se llama Masala Dal por la combinación de especias junto con el Dal que es como se conoce en India a las legumbres sin piel.
Hoy les traigo una receta que va a hacer que dominen la mantequilla dorada —el brown butter como dicen los gringos— y se avienten el mejor spaguetti y, además, de lo más sencillo de preparar.
Hagamos un viaje a Italia a través de la cocina con este sopa de vegetales a la Toscana. Utiliza los mejores ingredientes para preparar una comida saludable y llena de sabor
Birriamen. La mejor fusión de todas. Aquí les traigo la receta.
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
Este llamado birriamen y que se hizo famoso en México es facilísimo de hacer. Sólo necesitamos unos pocos ingredientes y un par de extras para hacer birriamen.
La sopa griega Avgolemono no es una sopa cualquiera. Es rica y reconfortante, con un caldo sedoso con un exquisito perfume de limón. ¡Extremadamente deliciosa!
Nada como una rica pasta para alegrar la comida o la cena y más si solo nos toma unos minutos para prepararla. Añadan una buena ensalada y listo!
Es lunes y quieres comenzar o retomar la dieta, o estás contando las calorías para llevar una vida más fit, esta receta por porción tiene 109 kcal y 0,8 g de grasa lo cual es muy bueno para disminuir el …
Para la comida o cena de todos los días o para una cena elegante o fiesta, este arroz pilaf es perfecto