Por Elsie Méndez @sabormexico Ya sea que estén empezando como pareja o hayan estado juntos por años, la verdad es que el romance a menudo se va por la ventana bastante rápido cuando una pareja alcanza un cierto nivel de…
Mazatlán es muy probablemente un destino que las personas no suelen tomar en cuenta como primer lugar, sin embargo, cada vez más se encuentra como destino que vale la pena visitar. Si te urgen unas vacaciones sin sentirte como turista…
Por Elsie Méndez @sabormexico Si te enfrentas a una abundancia de hierbas de olor frescas, y no sabes qué hacer con ellas, secar las hierbas de olor es la forma más segura de minimizar el desperdicio de comida y tener…
Los Camarones fritos con arroz de coliflor es parte de mi colección de recetas con tan solo 5 ingredientes para prepararlas y que además es baja en carbohidratos. Recuerden que para hacer el arroz de coliflor solo necesitan un procesador…
Por Elsie Méndez @Sabormexico En aras de apoyar a la industria de alimentos y bebidas nace la iniciativa Salvemos Restaurantes con Bono Gastronómico, y de esta forma se mantengan a flote durante esta crisis. La industria de la hospitalidad será…
Ya sea que se trate de productos frescos o de sobras cocinadas, congelar los alimentos es una de las mejores maneras de combatir el desperdicio de comida y de mantener una gran cantidad de ingredientes para tenerlos a la mano…
Por Elsie Méndez @sabormexico Ante la situación de alarma por el brote de COVID19 un grupo conformado por medios de comunicación, bloggers e influencers, con iniciativa de de la Secretaría de Turismo de la CDMX; nos hemos unido para apoyar…
Una de las formas de preservar nuestras tradiciones culinarias es cocinando esos viejos platillos de las abuelas como este Dulce Engañabobos, un postre originario de Nayarit, una de esa recetas que pasaban de boca en boca de madres a hijas…
Una forma de mantener las tradiciones culinarias de nuestro país es a través de los platillos que han formado parte de la gastronomía de cada estado y región. Esta receta de tamales de pollo estilo Nayarit fue parte de las…
Por Elsie Méndez @sabormexico Era inminente, pero me subí al avión rogando porque no sucediera. Apenas comenzó a rodar el avión rumbo a la pista recibí el mensaje de mi contacto en Berlín “Es un hecho, ITB se cancela debido…