Un buen almuerzo mexicano debe ser muy sabroso, como estos huevos con salsa Chirmol típica de la cocina chiapaneca elaborada con chiles simojovel Deliciosa!
Vamos a hacer tecolotes. Usemos la receta fácil y rápida y pongámosles frijoles puercos. Una delicia para cualquier día.
Una receta clásica también llamada «German Pancake». Y seguro tienen los ingredientes en casa.
Los souffles de queso y jitomate solía hacerlos los fines de semana para mis hijos, luego descubrí que eran perfectos para el brunch, almuerzo o cena ligera. Me gusta la idea de tener una opción saludable que además no rompe…
Una cosa es comer cualquier waffle y otra es comer Waffles Belgas. Este último es una verdadera joya y hace que todo sepa distinto. De hecho no como waffles si no son con esta receta. Y como me acabo de…
¿Sabían que las enchiladas suizas no son suizas? En realidad nacieron en lo que hoy es el Sanborn’s de los Azulejos en el Centro Histórico cuando se llamaba Café Imperial. Y si bien pueden hacer la receta bastante fácilmente, lo que…
Amo las papas curly, las cuales pueden acompañar desde una rica hamburguesa, hasta ser solo el bocadillo para darle gusto al antojo. Pensando en lo mucho que me gustan y recordando lo bien que van con el huevo teniendo la…
Venga. Vamos a empezar el torneo de fútbol jugando contra Alemania. Y los partidos son bastante tempraneros, así que hay que estar armados con todo lo posible para poder recibir visitas y llenarnos de energía por la desmañanada. Entonces, para…
Siempre estoy buscando algo rico y diferente para desayunar, especialmente cuando tengo visitas. Encontré esta rica receta que además lleva uno de mis ingredientes favoritos: la papa. Lo que adoro de este tubérculo es su versatilidad, lo bien que combina…
El verano está casi encima de nosotros. Y como tengo un viaje a la montaña pendiente en junio, se me antojó que sería un gran pretexto para celebrar el aniversario de Los Sabores de México y el Mundo tener un picnic…
