Este guisado de calabacitas con elote y queso es de esos platos sencillos y fáciles de cocinar y realmente muy sabrosos.
La cocina yucateca es más que cochinita pibil, y este pollo en Kol es buen ejemplo de otras recetas se preparan con achiote y harina de maíz.
La receta de Frijoles Queretanos es de lo más sencilla. Dale un nuevo sabor a los frijoles y disfrutalos en el desayuno o comida.
Esta receta de crema de chile poblano tiene un ingrediente que la abuela usaba para hacerla mucho más sabrosa.
La receta de enchiladas de pato con chile ancho que te compartimos ha estado en la familia por generaciones. ¡Vamos a cocinar como la abuela!
¿Qué les parecen una ricas tostadas de salpicón de res para el antojo de hoy? Del recetario de la abuela uno de los favoritos de la cocina mexicana
Estos Chiles Rellenos con Frijoles y Vegetales están inspirados en unos que probamos en un viaje por California, pero con sabores mucho más mexicanos.
El Pipián de pepita con chile ancho es una de mis recetas favoritas del recetario de mi abuela por lo sencillo que resulta hacerlo y por lo sabroso que es. No se necesita ser experto para poder cocinarlo y disfrutar…
Torta de Elote y Huauzontles Te comparto una de las recetas favoritas de mi abuela, la Torta de Elote y Huauzontles. A ella le encantaban los huauzontles y solía buscar formas diferentes de guisarlos para que nos nos aburrieran. Estoy…
Sopa de Canicas de la abuela Nada más sabroso y sencillo que esta sopa de canicas. Su preparación es de lo más simple. Estoy segura que se convertirá en una de sus favoritas. La mejor manera de aprovechar las tortillas…
