El huachinango con salvia, romero y cítricos es una receta que privilegia el aroma, la jugosidad y el sabor natural del pescado
Las Recetas de la Abuela
Vamos a preparar un caldo muy tradicional del estado de Michoacán, el Churipo. Este platillo es típico de grandes celebraciones y fiestas familiares, pero en nuestro caso puede ser para cualquier ocasión. ¿Están listos?
¿Te toco cocinar el pavo de navidad? En este artículo tienes la solución a tus dudas. Desde como cocinar el pavo hasta el gravy. Te aseguramos un éxito rotundo con estas recetas fáciles y deliciosas.
Hay platillos que son clásicos de la cocina mexicana, y las flautas de pollo son el ejemplo perfecto. Esta es la receta de mi abuela y les encantará.
Cazuela de Mariscos. Una receta perfecta para empezar la Cuaresma
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
Si eres un amante de los mariscos y quieres disfrutar de una receta fácil de hacer y nutritiva durante la temporada de Cuaresma, ¡has llegado al lugar correcto!
No es exactamente el tamal típico, pero créanme que el tamal de cacahuate es una delicia. Y para mi, un viaje de recuerdos.
Este guisado de calabacitas con elote y queso es de esos platos sencillos y fáciles de cocinar y realmente muy sabrosos.
La cocina yucateca es más que cochinita pibil, y este pollo en Kol es buen ejemplo de otras recetas se preparan con achiote y harina de maíz.
La receta de Frijoles Queretanos es de lo más sencilla. Dale un nuevo sabor a los frijoles y disfrutalos en el desayuno o comida.
Esta receta de crema de chile poblano tiene un ingrediente que la abuela usaba para hacerla mucho más sabrosa.