La historia de Ron Abuelo comenzó en 1908, cuando el inmigrante español Don José Varela Blanco llegó a Pesé, un pequeño pueblo de Las Cabras, cerca de donde se encuentra la destilería. Allí estableció el primer ingenio azucarero del país …
Destilados
Raicilla, conoce todo sobre este destilado mexicano
por Sabores de México
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Te contamos todo lo que debes de saber de la raicilla, este destilado mexicano primo del tequila y el mezcal.
Los mejores whiskies japoneses para coctelería o solos
por Elsie Mendez Enriquez
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Una guía simple para conocer sus diferencias y los ideales para coctelería.
Loco por México. Un maridaje que no me esperaba
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
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Comer Chiles en Nogada es todo un evento. No sólo por el tema de la importancia del platillo, la historia detrás, los mitos que los rodean o hasta la controversia que causa.
Tequila Cristalino, mitos y realidades
por Elsie Mendez Enriquez
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Por Elsie Méndez @sabormexico El tequila es uno de los destilados de mayor venta el mundo. De origen mexicano, es un producto con Denominación de Origen, es producido en varias regiones como la de Tequila en Jalisco. Para su elaboración …
Gin Xoriguer. Enebro balear con todo el espíritu del Mediterráneo
por Angel Rivas
por Angel Rivas
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Por Ángel Rivas Gin español, sí y es que este país se ha convertido en la meca de las ginebras. Abundan por muchos lugares de la península ibérica, pero no hay ninguno que tenga todo el carácter del mediterráneo, la …
El Coñac Hennessy V.S.O.P. celebra 200 años con botella de edición limitada
por Elsie Mendez Enriquez
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Por Elsie Méndez No todos los días se es parte del aniversario de una bebida que cumple 200 años, como es el caso de Hennessy V.S.O.P., el coñac con el que se transformaría el arte de elaboración de esta bebida …
Un mezcal hecho Cómplice llega a nuestras mesas
por Sabores de México
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Por Elsa Romo @elsitaromo Es cierto que para disfrutar de un mezcal se necesita de un cómplice o de varios, y qué mejor si estamos en el auge de una celebración. Desde hace muchas décadas la tradición del mezcal se …
Tequila 1800 Milenio lanza edición limitada con la obra de Pedro Friedeberg
por Elsie Mendez Enriquez
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Por primera vez Tequila 1800 Milenio, joya de la familia Tequila 1800, lanza una botella que incorpora un diseño del último de los surrealistas mexicanos, Pedro Friedeberg. Pedro Friedeberg es un prestigioso artista mexicano de origen italiano, reconocido por su …
Whisky, Whiskey, Bourbon, Tennessee. Conoce sus diferencias y sabores
por Elsie Mendez Enriquez
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Por Elsie Méndez @sabormexico Whisky, Whiskey, Bourbon, Tenesse, Single Malt, Blends; de Irlanda, de Escocia, Japón, Estados Unidos, Canadá, todo un mundo y sabores en cada uno que pueden terminar por confundirnos y hacer que tomemos lo primero que se …