Agave, en San José del Cabo es una experiencia que aprovecha al máximo el espacio en el que está. Antes una azotea de un edificio en franco abandono, hoy es una terraza con cocina abierta y un esfuerzo de mixología pocas veces visto en Los Cabos.
Por algún tiempo Juan y yo nos reíamos de que nos estábamos viendo más en el aeropuerto de Tijuana que en las mesas de Fonda Fina o cualquiera de los otros lugares donde cocinaba.
Abraham Tamez es una figura en Los Cabos. No sólo en términos culinarios, y mucho de ello les contaré en este texto.
El aire en Puerto Peñasco tiende a ser caprichoso, dijo Javier hace un momento, y como si me quedara duda de tal declaración, el aire cambia hacia mi dirección, llevándome los aromas de ambas cosas que están en el fuego.
Amante de la brasa por diversas razones, Javier ha convertido la cocina de Fire Pit Meat and Grill en un espacio de juego, de diversión, de ruptura de normas y, sobretodo, de gozo de los sabores reales de una cocina que no necesita maquillaje alguno.
Les traemos una guía de qué hacer y cómo gozar un poco de Hermosillo.
En Sonora hay mucho qué hacer. Ciudad Obregón es una de las joyas de México y aquí una guía de qué hacer en Ciudad Obregón.
Claramente vamos a seguir pidiendo comida a domicilio. Pero, ¿cuáles son las mejores formas de hacerlo? Aquí una serie de tips
