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Pinche Gringo BBQ Celebrando Héroes: Diez años con propósito

por Carlos Dragonné

Desde hace una década, el restaurante Pinche Gringo BBQ ha estado llevando el espíritu de Acción de Gracias a un nivel superior. No solo es una celebración de gratitud, sino también un evento solidario que ha tocado las vidas de más de 1,500 personas. Este año, bajo el lema “Thanksgiving: Celebrando Héroes”, el restaurante se unió a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), la Alcaldía Miguel Hidalgo y la Fundación MetLife para compartir la mesa con 250 mujeres extraordinarias.

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Honrando la Resiliencia en Pinche Gringo BBQ

El evento solidario abrió sus puertas a mujeres participantes de programas clave de la Alcaldía Miguel Hidalgo. Entre ellas se encontraban valientes mujeres involucradas en iniciativas como “Manos a la Olla”, “Punto Violeta” y “Pa’ las Jefas”. Estos programas no solo reconocen la fuerza y resiliencia de estas mujeres, sino que también brindan apoyo tangible a través de la preparación de alimentos para comedores comunitarios, ayuda a mujeres que han enfrentado violencia, y respaldo económico para amas de casa y cabezas de familia.

Solidaridad que Trasciende Fronteras

El proyecto de Pinche Gringo BBQ no se limita a las fronteras de la ciudad. En un gesto solidario, se donó también a personas afectadas por el huracán Otis en Acapulco, Guerrero. Este acto refleja el compromiso del restaurante no solo con su comunidad local, sino también con aquellos que necesitan apoyo en momentos difíciles.

La comida solidaria, que tuvo lugar el 24 de noviembre en el Pinche Gringo BBQ Warehouse, contó con la presencia de Daniela Mijares, presidenta ejecutiva de CANIRAC y otros líderes de la industria  que expresaron un mensaje de solidaridad y reconocimiento a las mujeres presentes.

Orgullo y solidaridad por todos. La cocina de Pinche Gringo BBQ

Dan Defossey, CEO y socio cofundador de Pinche Gringo BBQ, compartió su orgullo por celebrar la tradición de Acción de Gracias durante una década y extendió su agradecimiento a las valientes mujeres que han enfrentado adversidades. Además, expresó su satisfacción al llevar la celebración a la comunidad de Acapulco, afectada por el huracán Otis.

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El evento “Celebrando Héroes” no solo reafirmó el valor de la solidaridad y la colaboración, sino que también destacó el compromiso continuo del sector restaurantero y las autoridades locales por impulsar iniciativas que promueven el bienestar de las mujeres y generan oportunidades para su desarrollo integral y autonomía.

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