Este Huatape de Camarón lo encontramos en un recetario viejo hace un par de años y se ha vuelto uno de los favoritos en casa.
camaron
Ir a Sinaloa y no comer Tacos Gobernador es desperdiciar parte del viaje. Pero una de las hermosas ventajas de este platillo típico es que se puede hacer facilmente en casa.
Filete Imperial. Baja California Sur juntó el camarón con el tocino.
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
En uno de esos platillos típicos que me encantan, en Baja California Sur crearon el Filete Imperial. Y aquí les digo lo fácil que es prepararlo y con qué acompañarlo.
La versatilidad de los camarones al tequila es lo mejor de esta receta ya que los puedes utilizar de muchas maneras todas deliciosas!
Hemos estado coqueteando con la idea de ir a comer a Baja California. Pero también hemos estado dándole vueltas a la cocina italiana desde hace un tiempo. Así que se nos antojó hacer esta Sopa de Mariscos y Moluscos que tiene …
Por: Carlos Dragonné @sabormexico Estar en Las Vegas para disfrutar de un recorrido culinario es de esas experiencias que sabes que no quiere que termine nunca, pero que esperas poder ponerle pausa un momento. Por ejemplo, empezamos el miércoles con …
Contramar es un clásico de la ciudad de México, muchas son las razones que le han permitido llegar a ser uno de los favoritos de todos.
Considerado uno de los mejores restaurantes de la ciudad de México, Merotoro ofrece una cocina mexicana contemporánea con influencia de Baja California