Sabores de México y el Mundo - Medio digital de cocina y turismo
Inicio Comida Equivalencias a gramos. ¿Cuánto es?

Equivalencias a gramos. ¿Cuánto es?

por Carlos Dragonné

¿Cuántas veces hemos visto en las recetas «PONGA 2 OZ DE…» o hemos leído un recetario de otro país en donde tienen libras y no kilos? Les traigo una tabla de conversión y equivalencias a gramos que puede servirles para hacer las recetas. 

Sólo tienen que meter lo que intentan convertir y checar el resultado.

Si dan click en el botón de arriba, pueden encontrar una tabla de equivalencias de tazas a gramos por diferentes ingredientes. Desde arroz y azúcar hasta harina y mantequilla.

El truco para cocinar bien es poder saber cuánto de cada ingrediente usar. Entonces mejor tener claro lo que vamos a cocinar y cuánto vamos a ponerle de cada cosa. Si quieren, vayan haciéndose de una báscula de cocina para que puedan tener todo listo. Pueden comprar la que nosotros usamos si dan click aquí.  

equivalencia

Sigue nuestras redes sociales

No te pierdas de esto

9 comentarios

Antony 6 de noviembre de 2019 - 22:42

Hola me gustaría saber cuanto es una taza de frijoles en gramos, cuanto es 2/3 de taza de arroz y 2/3 de taza de frijoles en gramos 😁

Responder
Carlos Dragonné 7 de noviembre de 2019 - 13:49

En la misma entrada está la equivalencia del arroz. De frijoles son unos 110 gramos

Responder
Arami Arce 13 de enero de 2020 - 11:34

Hola, me gustaria saber cuantas tazas.son 350 gramos de maizena y 200 gramos de leche condensada tambien a tazas

Responder
Carlos Dragonné 14 de enero de 2020 - 21:03

Hola! De Maicena son 2 tazas y un 2 cdas.
De leche condensada 200 grs. son 2/3 de taza más 1 da.

Responder
Jennifer Chillagana 17 de enero de 2020 - 07:10

Hola quisiera saber cuanto equivale 120 gramos de pollo en tazas y tambien 90 gramos de carne en tazas ?

Responder
Carlos Dragonné 17 de enero de 2020 - 12:03

Hola Jennifer

De pollo, la equivalencia es 1 taza. Está medido como pollo deshebrado ya cocinado.

De carne, si tomamos que sea carne molida (o picada), la equivalencia es alrededor de 1/2 taza.

Saludos!

Responder
Nurys 6 de marzo de 2020 - 05:49

Hola, me gustaría saber cuanto son 200 gramos de leche condensada. Gracias.

Responder
Nurys 6 de marzo de 2020 - 05:50

Gracias, acabo de ver que ya respondió esa pregunta en un comentario anterior.

Responder
Carlos Dragonné 6 de marzo de 2020 - 16:21

Saludos y quedamos pendiente!

Responder

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

DESCUENTO ESPECIAL
PRE NAVIDEÑO