Por Elsie Méndez @sabormexico El día 1o de julio se confirma como la fecha oficial para la reapertura de restaurantes en CDMX y otras entidades del país. Razón por la cual es importante conocer las medidas de seguridad que tanto …
Restaurantes en Mexico
Restaurante Nicos: En el ir y venir de la vida y los recuerdos
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
Por: Carlos Dragonné No pude ir al brunch del 60 aniversario de Nicos. Principalmente porque no tuve chance de apartar mi lugar y organizar mi tiempo, pero encontré una manera de celebrar esa historia que ha sido parte de una …
Por: Carlos Dragonné Durante años les he compartido mi opinión en cuanto a lo que creo sobre las listas de cocineros, los rankings que se hacen y que, si bien no menosprecio de ninguna manera la calidad de cocineros ahí …
Por Elsie Méndez @sabormexico Siempre he tenido una fascinación por cocinas como la hindú, la cual finalmente pude conocer de cerca en un viaje que hice a la India donde confirmé, que efectivamente me enamoran sus aromas y sabores llenos …
Por Elsie Méndez @sabormexico Dice la historia de este lugar que por allá de los años 70´s cuando Cabo San Lucas era un lugar remoto y solo unos pocos turistas llegaban hasta ahí, el primer lugar que se abrió en …
Por Elsie Méndez @sabormexico Cuando conocí a Casiano Reyes por primera vez, no se que me provocó que lo abracé y le di un beso tan grande, algo en él me hacia sentir que nos conocíamos mucho tiempo atrás, será …
Por Elsie Méndez @sabormexico Me sorprende lo mucho que pude cambiar mi querida ciudad de México en solo unos días que salgo, porque a mi regreso encuentro nuevos restaurantes en el México DF. Debo confesar que mi alegría es mucha …
Por Yuliana Ballesteros @ChinousB La cita fué un Martes por la tarde en Jaleo, Bar de Tapas. El mismo Pedro Martin guiándonos durante toda la comida. La experiencia de lo más placentera. Pedro Martin es un Chef Español nacido en Islas …
Por: Carlos Dragonné @carlosdragonne He sido un comensal regular en Paxia durante mucho tiempo. De hecho, hubo un momento en el que, al revisar la carta, descubrí que no había un platillo que no hubiera probado, por lo menos, en …
Por Guillermo Ysusi Tecate, a pesar de ser considerado Pueblo Mágico, es un lugar que muchos no sabemos localizar en un mapa. Pareciera que su único atractivo es una cerveza que lleva su nombre. Se ubica unos cuantos kilómetros al …