Estas combinaciones pueden parecer extrañas para nosotros, pero en la cultura asiática se hacen bastante y se consumen al menos una vez a la semana.
Cocina Auténtica
La birria de res es uno de los platillos más emblemáticos de la comida mexicana, para más específicos, de Jalisco.
La gastronomía mexicana durante la Semana Santa se transforma para darnos un sin fin de platillos excepcionales
Por Elsie Mendez @sabormexico Que mejor forma existe para comenzar un día lleno de experiencias culinarias de la cocina mexicana que con un desayuno/almuerzo que incluya Menudo, Pozole, enchiladas queretanas, quesadillas, sopes recién hechos con tortillas elaboradas a mano y …
Por Elsie Mendez @sabormexico Después de una rigurosa y muy deliciosa parada en la popular Barbacoa de Santiago en la carretera que nos lleva de la Ciudad de México a Santiago de Queretaro, llegamos a este interesante destino lleno de …
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