Hace varias semanas estuvimos platicando de cómo hacer helados de diferentes sabores. Pueden verlos si entran aquí. A mi regreso de Texas, se me antojó muchísimo meterle un caramelo al helado, pero tenía un poco de salsa de Soya Kikkoman …
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"receta soya"
Una de las cosas que más disfruto de las guarniciones en casi cualquier lado es la papa. Y más cuando se trata de un puré de papa. Hay de todo tipo, tersos, con chícharos, con grumos, aplastados, con aguacate, con …
Ravioles con puerco y soya. Receta para jugar con el paladar.
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
Una de las grandes ventajas de hacer pasta en casa es poder inventarse algunas ideas que luego terminan por conquistar el comedor. Resulta que en un experimento me aventé esta receta y ahora me la piden al menos una vez …
¿Qué me dicen si les invito a ponerle Salsa de Soya Kikkoman a su masa de pizza? Ya se que suena algo no tradicional, pero la ventaja de la salsa de soya es que ayuda a impulsar muchísimo los sabores de lo …
No es nada fácil convencer a los niños en verano de comer bien y de comer sano. Pero lo que podemos hacer es un poco de trampa. ¿Cómo? Dándoles cosas sanas y ricas que se parezca a lo que ellos …
Esta es una de esas recetas que parecen complicadas por la cantidad de ingredientes, pero la realidad es que es fácil y sólo necesita su tiempo. Una buena carne para recibir a muchos invitados porque tomen en cuenta que estamos …
Receta. Botana para compartir. Garbanzos rostizados con soya
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
El domingo es la final del mundial y siempre es bueno tener botanita para recibir invitados. Así que el día que sea que estén leyendo esto, pueden armarse de una receta interesante y fácil. Seguimos sacando buenas ideas para usar …
Vamos a regresarnos un poco hacia Asia con la Salsa de Soya pero lo haremos para pasarles un truco con el que la salsa de soya explota deliciosamente. ¿Han usado mantequilla y salsa de soya juntas para cocinar? Ahí les …
Si se acuerdan, la semana pasada les pasé una receta de helado. Y también hablamos de recetas con soya que fueran distintas. Bueno, pues nos aventamos un mix de ambas ideas. No les negaré que me dio un poco de …
¿Salsa de soya? ¿Chocolate? ¿Galletas? Sí. Superen esa idea de darle la vuelta a un ingrediente que normalmente piensan en comida salada. Se nos ocurrió empezar a mezclar sabores que nos encantan, así que nos pusimos a jugar. Y salió …