Me fui de viaje a Oaxaca, y siempre que regreso a mi casa en la ciudad de México, a los pocos días, me entra el antojo de todos los maravillosos platillos que disfruto cada vez que visito este exquisito destino …
Ya que andamos en Oaxaca desde hace un tiempo cocinando, vamos a hacer algo que es tradicional y básico si vienen a estas tierras. Tlayudas. Para preparar Tlayudas vamos a necesitar: 200 g de chorizo 150 g de asientos de …
