El pez vieja es una de las especies más ricas que tenemos en México y las Costas de California. Te compartimos una receta facilísima.
Decidimos buscar recetas que podamos compartir con ustedes para que hacer un platillo de cuaresma sea delicioso y fácil. Vamos a preparar un pescado con setas que, además de todo, sirve si están haciendo una dieta baja en carbohidratos.
Siempre he encontrado al hinojo muy interesante, recuerdo haber comprado las semillas hace muchísimo tiempo en el supermercado y haber dejado guardado el frasco por años hasta que un día me decidí a aprender a utilizarlo fresco. Hoy es mi …
Esta receta del libro Las Senadoras Suelen Guisar, es una de las recetas más tradicionales de la cocina campechana.
