por Luis Mario Vargas ¿Ha escuchado hablar de las parrillas de inducción? Pues se trata de la opción más segura y eficaz que ya lleva unos años en el mercado, y que hace la cocina un lugar más seguro y,…
Parrilla
por Luis Mario Vargas Quizá por algún factor genético que ha prevalecido en nuestro ADN desde la era de las cavernas, a los hombres nos sigue fascinando cocinar a la intemperie. ¿Quién puede negarse a una velada en compañía de…
Receta. Ensalada al Grill. Sí, se puede. Obvio lleva tocino.
Estoy seguro que anduvieron checando las recetas para carne y hamburguesas que publicamos en las últimas semanas. Y también estoy seguro que se les olvidó pensar en la ensalada, así que vamos a solucionarlo de manera fácil. Vamos a usar…
Día del padre + mundial de fútbol + el grill que les había comentado cuando les pasé la receta de las hamburguesas + los nuevos accesorios para parrilla que me encontré y que también pueden comprar aquí. Entonces, lo que…
El asunto de comer mole parece complicado si pensamos en prepararlo. Pero la gran ventaja es que hoy en día nos topamos con moles listos para servir en cualquier supermercado. ¿Cómo les sacamos el mejor provecho? Hace unos días les…
Receta. Como hacer una hamburguesa rellena como profesionales.
Se los dije hace días y se los sigo diciendo: no me dejen solo con mi tarjeta de crédito y conexión a Amazon porque luego ando asomado a la ventana esperando que lleguen mis cosas para usarlas todas al mismo tiempo.…
Receta. Brochetas de camote a la parilla en estilo Yakitori.
A ver… cuando decimos Yakitori, se ha vuelto una realidad que nos referimos a una brocheta que va asada al grill. Así que las posibilidades de esto son infinitas, porque podemos poner a la plancha lo que sea. Entonces, cuando andábamos…