El Streusel normalmente significa una cobertura de mantequilla, harina y azúcar. Lo que pasa es que nosotros estamos haciendo una especie de mezcla entre el clásico de la cocina alemana y el emblema de la cocina italiana.
La historia de la Pizza California dice que no fue Puck el que creó la masa, sino quien la hizo famosa. La creación se le reconoce a Ed LaDou y Alice Waters, esta última, chef en su momento de Chez …
Encontré un poco de los diferentes sabores del Mole Listo para Servir Doña María después de que hicimos la receta de Trucha Empapelada con la que los acompañamos, ¿recuerdan? Y en estos días tranquilos me puse a revisar las recetas que más visitan …