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Tag Archives: maiz en estados unidos

Hijos del Maiz

Por Miguel Andres Hernández @miguelandresha …Y es que cómo no nos van a decir asi, siendo como somos y estando las cosas como están!!! Esta, es una expresión usada elocuentemente con otros fines pero que expresa fielmente lo que somos en nuestra esencia e historia gastronómica. no somos más que hijos del maíz. Cuenta la leyenda, que Quetzalcóatl descubrió  en …

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