Por Elsie Méndez @Sabormexico Después de tres semanas por el estado de Kerala en la India recorriendo de un extremo a otro este magnífico destino al suroeste de la India, decidí pasar unos días en la cosmopolita y famosa ciudad …
Por Elsie Méndez @sabormexico “Buenas tardes, Madame, bienvenida a su hotel” y junto con un exquisito coctel de jengibre, soda y menta el Hotel Vivanta by Taj Malabar en Cochin me recibió con toda elegancia y me hizo sentir muy …
Por Elsie Méndez @sabormexico Era el final de una travesía con la que soñé muchos, pero muchos años. Han pasados varios meses desde que regresé de la increíble India, y en cada artículo en el que he relatado mi viaje …
Por Elsie Méndez @sabormexico Antes de contarles de Calicut y lo que fue mi experiencia de meterme al Océano Arábico y de mis pensamientos tratando de imaginar las aventuras de Vasco de Gama para llegar a la India les voy …
Por Elsie Méndez @sabormexico Entre los occidentales el tema de meter los dedos a la comida es muy complicado, desde niños escuchamos frases como “No metas los dedos a la comida!”, “Toma bien el tenedor con las manos!” “Qué acaso …
Por Elsie Méndez @sabormexico Después de Thekkedy pensé que sería difícil superar mi emoción y sorpresa durante este viaje denominado #Keralablogexpress , haber podido estar en medio de los plantíos de cardamomo y de saberme poseedora de varios kilos de …
Por Elsie Méndez @sabormexico Kerala, India es de esos lugares que merecen nos preparemos no solo con lo que vayamos a necesitar en la maleta, también que conozcamos sobre su historia, sus costumbres y cultura, vamos, que uno no puede …
Por Elsie Méndez @sabormexico Solo recordar este lugar me hace sentir una paz y una emoción, los recuerdos, con solo cerrar los ojos me llevan de nuevo a ese lugar que para mi ha sido de las aventuras y viajes …
Por Elsie Méndez @sabormexico Cuando uno busca hoteles de lujo generalmente la palabra eco-sustentable no viene dentro de la descripción y características de la propiedad, y si acaso lo mencionan, muchos de ellos en realidad no están más que haciendo …
Por Elsie Méndez @sabormexico Hay tantas cosas que a veces uno omite al buscar o incluso no publican de un viaje a un lugar como Kerala en India que al pasar de los días uno desearía haber sabido con antelación, …
