Conforme avanzamos de estación en estación y vamos probando una Focaccina por aquí, un Brasato por acá, una Burrata irrepetible por allá, unos Casonzei por este lado o una ensalada más adelante
grand canal shoppes
Brera Osteria. Cocina italiana sin pretensiones en la ciudad de Las Vegas
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
En este viaje me encontré con un nuevo lugar en Grand Canal Shoppes en el Venetian. Pero lo mejor fue la historia que encontré. Esto es Brera Osteria y un poco del Chef Eduardo Pérez.
The X-Pot. Unir cocina milenaria con la necesidad de un futuro.
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
Leer sobre el restaurante al que voy a ir es algo que casi nunca hago para evitar generarme expectativas falsas o información que me haga ruido. Sin embargo, sobre The X-Pot me había encontrado un texto por su lanzamiento en …