Tag Archives: Desayuno

Receta. Panqué aleman para comernos a Alemania en la cancha y en la mesa.

panque aleman

Venga. Vamos a empezar el torneo de fútbol jugando contra Alemania. Y los partidos son bastante tempraneros, así que hay que estar armados con todo lo posible para poder recibir visitas y llenarnos de energía por la desmañanada. Entonces, para ganar desde la mesa del desayuno, en el menú de hoy: Panqué Alemán. Para este Panqué Alemán vamos a necesitar: 6 …

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Tourist Home Cafe: La simple rebeldía de ser honesto.

Tourist Home

Por: Carlos Dragonné Uno de los más grandes restos para restaurantes en ciudades a las que viajo es la dinámica de cambio y el mercado que está en constante evolución, como cualquier sociedad. Adaptar las ideas para poder satisfacer una comunidad en constante aprendizaje es lo que puede cerrar cocinas e, incluso, carreras. Ahora imaginen eso en una ciudad universitaria, …

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Huevos estrellados. ¿Cómo lograr la perfección al cocinarlos?

Huevos estrellados, huevos fritos, huevos enteros… hay muchas formas de llamarlos, pero todos coinciden en algo: son un ícono de un buen desayuno y muy poca gente no los disfruta. Los puedes acompañar con tocino, salchicha o, incluso, pueden ser una guarnición en un plato mucho más imponente como un buen corte de carne para desayunar, como los sirven en …

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