Tag Archives: comida sustentable

Brix: Una cocina que encierra la localidad de Arizona.

Brix Flagstaff

Por: Carlos Dragonné Descubrir nuevas ciudades que nunca habían estado en el radar siempre es una odisea interesante, porque todo empieza a ser nuevo y sorprendente. Amante de los viajes y los lugares gastronómicos, salir de Phoenix, Tempe y Scottsdale para agarrar carretera al norte sonaba como una buena aventura, así que no dudé, me trepé al coche rentado en …

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Alta Bistro, de la granja a la mesa

Por Elsie Méndez @sabormexico Cuando la gente local habla de manera tan entusiasta de un sitio es que vale mucho la pena, y ese es el caso de Alta Bistro en Whistler, su concepto “de la granja a la mesa“, además de su excelente oferta de vinos locales e internacionales y gran coctelería me motivaron lo suficiente para ir en …

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