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Tag Archives: cocina tradicional michoacana

Receta Olla Podrida

olla podrida

Una más del libro «Las Senadoras suelen guisar» editado en 1964 es esta receta tradicional del estado de Michoacan y algunos otras regiones de México es de las mas antiguas y tiene muchas variantes, la que presento hoy aquí es la que se publico en este preciado libro que un día me encontré en un lugar de libros usados. Lo reproduzco …

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