La moussaka es un plato que parte de berenjenas o de papa y que se hizo común en los Balcanes. Han habido muchas variaciones del platillo. La de Grecia es la más común y cuenta la historia que Nikolaos Tselemenetes, …
Cocina griega
por Luis Mario Vargas La Cocina Griega Cuando se habla de buena comida, la cocina italiana, la francesa e incluso la mexicana siempre salen a colación. Sin embargo, no todos conocen la cocina griega, que es una de las mejores …