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Receta Caldillo en chile verde o rojo. Los sabores de Durango llegan a la mesa

La esposa del Senador de Durango en el año de 1964 comparte esta receta del Caldillo en chile verde o rojo en el libro “Las Senadoras suelen Guisar” publicado en 1964. Una receta que hasta nuestros días forma parte de la cocina duranguense INGREDIENTES Para el Caldillo en chile verde o rojo 3 kilos de filete de res 1 kilo …

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