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Receta. Sopa Francesa de Cebolla con Brandy

Brandy

Hace unos días me atacó el antojo y me lancé por un brandy porque traía ganas de echarme esta receta que encontré en uno de mis libros hace algún tiempo y que no había vuelto a preparar. Hoy se sirve en nuestra mesa una Sopa Francesa de Cebolla con Brandy. Vamos a necesitar: 1 kilo de cebollas rebanadas. Córtenlas a la mitad …

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