Decidimos buscar recetas que podamos compartir con ustedes para que hacer un platillo de cuaresma sea delicioso y fácil. Vamos a preparar un pescado con setas que, además de todo, sirve si están haciendo una dieta baja en carbohidratos.
Nos fuimos de viaje a Vancouver. Y la realidad es que se come muy bien en aquella ciudad con gran influencia asiática. Y una de las cosas más ricas que comimos fue un Ling Cod, conocida como Bacalao Búfalo o Molva.…
Una de las grandes ventajas de tener Mole Listo para Servir en casa es que los sabores de nuestra cocina mexicana están a la mano para quitarnos los antojos cada vez que se nos ocurra. Y así le hicimos esta vez, con…
Por: Carlos Dragonné Van varios días que, en diferentes lugares en la red, sobretodo en redes sociales como Facebook y Twitter, leo críticas a los platillos clásicos de la cena navideña como el pavo, la ensalada de manzana, el bacalao…
Aquí una deliciosa receta para la temporada navideña con el producto consentido de la temporada. Esta receta de Bacalao con Salsa de Mandarina es del Chef Rubén Amador. INGREDIENTES Para el Bacalao con Salsa de Mandarina 1 kilo de bacalao…
Les garantizo que esta es una de las recetas de bacalao a la vizcaina estilo México (a la mexicana), mas ricas que probarán en su vida.
