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Tag Archives: awards

Listas, guías y fundaciones. Conoce las diferencias: Los James Beard

James Beard

Por: Elsie Méndez.  Si bien México entró al escenario de los premios culinarios a nivel mundial gracias a la lista de The World’s 50 Best Restaurants, no hay que olvidar que antes de que estos premios nacieran ya existía la Guía Michelin y sus Estrellas y los James Beard Awards. Las primeras calificando la excelencia culinaria en muchos países del …

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Premios de la Fundacion James Beard 2012

Premios James Beard 2012

El pasado mes de mayo se llevaron a cabo los premios de la Fundación James Beard en los Estados Unidos. A continuación algunos de los galardonados en las categorías que encontramos de mayor interés y nuestras felicitaciones al Hotel Americano de Grupo Habitat por su galardón. 2012 James Beard Foundation Book Awards Presented by Green & Black’s Organic Chocolate Cookbook …

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