Esta receta de sopa de alcachofas al igual que la de Pollo asado al romero, proviene del libro «Recetas y Secretos para Compartir» que se publicó gracias a las voluntarias de APAC que su tercera edición se termino en 1998 y…
Hace unos años, una novia de mi hijo el cocinero llego a la casa con un libro de cocina que había encontrado en una tienda de libros usados, por aquellos entonces, Emmanuel (el hijo cocinero), comenzaba su proceso de aprendizaje…
