Por Elsie Méndez @sabormexico Millesime México 2017 esta listo para su 7a edición que promete grandes sorpresas bajo la premisa del producto en bruto haciendo un tributo a la madre tierra y la gastronomía sostenible, volcándose en los orígenes y en…
Con el objetivo de ampliar el acceso a la alta cocina, ofreciendo al público general la posibilidad de conocer restaurantes premium y degustar platos únicos a precios accesibles, México Food Week se llevará a cabo del 26 de junio al…
Por Yuliana Ballesteros @chinousb Tenía tiempo de no viajar a Guadalajara, y la verdad es que me dio muchísimo gusto ver lo que está sucediendo con la escena gastronómica de ésta bella ciudad. Los Chefs están claramente alzando la voz…
