. Me traje de recuerdo las hamburguesas que se hacen en la playa y una cena con platillos de cocina mexicana que forma parte de las experiencias de entretenimiento más que del área culinaria, aunque se agradece el castacán en un destino en el que normalmente se comen otras cosas.
All Inclusive
Mezcal Los Cabos. Odín Rocha y la cocina de la que deberíamos hablar.
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
Mezcal, por su parte, es el concepto principal de Montage y el restaurante en el que Xavier Salomón deja salir la inspiración de los años pasados en México pero, además, el lugar en el que su cocinero mexicano puede brillar con historias propias de la cocina de sus abuelas.
Por Elsie Méndez @sabormexico Como ya he mencionado antes, la categoría “All Inclusive” o Todo Incluido, siempre nos causa conflicto a quienes buscamos un resort que cumpla con todos nuestros deseos y gustos, cuando un hotel incluye en su descripción…