Se nos antojó una Sopa de Médula. Y ahora que nos encontramos un nuevo carnicero de confianza, nos dimos a la tarea de hacer este clásico y traerles la receta.
alimentos mexicanos
Gorditas de Chicharrón. La receta clásica de la reina de la garnacha
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
¿Cómo se hacen las gorditas de chicharrón? No es tan complicado, pero les vamos a decir el paso a paso para hacer a esta reina absoluta de la garnacha en nuestro México.