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San Luis Potosí. Viajando con esta guía de primavera y verano

por Carlos Dragonné

San Luis Potosí es conocido por su impresionante belleza, cultura e increíbles lugares para actividades al aire libre. Es un destino ideal para quienes buscan explorar el lado menos conocido de México. En esta guía te vamos a ayudar a descubrir las joyas ocultas de San Luis Potosí. Vamos a darte consejos de dónde ir, qué hacer y dónde hospedarte para aprovechar al máximo tu viaje.

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¿Por qué visitar San Luis?

San Luis Potosí tiene mucho que ofrecer a quienes viajan. Te vas a encontrar algunos de los paisajes naturales más bellos de México. Desde cascadas y ríos hasta cavernas, San Luis Potosí tiene algo para todo tipo de viajero. El estado también está lleno de historia, con ruinas y arquitectura colonial que te llevarán a dar un paseo en el tiempo.

Otra razón para visitar San Luis Potosí es su cultura. El estado es conocido por su música y danza tradicionales, su deliciosa cocina y la amabilidad de su gente. Su cineteca es una de las más hermosas de todo el país y los potosinos están orgullosos de su patrimonio.

Principales atracciones de San Luis Potosí

San Luis Potosí tiene muchas atracciones que no te debes perder. Uno de los destinos más populares del estado es la región de la Huasteca Potosina. Esta zona de cascadas y ríos cristalinos tiene la famosa cascada de Tamul, una de las más altas de México. En medio de la vegetación de la sierra esta visita es básica.

Sin duda, también la capital vale la pena. La que antes muchos decían que no ofrecía nada, tiene una vida increíble que empieza con monumentos históricos, arquitectura y hermosos vitrales. La Plaza de Armas es el corazón de la ciudad.

También para los amantes de la historia está Tamtoc, sitio arqueológico en el municipio de Tamuín. De acuerdo con sondeos arqueológicos realizados en la zona, el grupo huasteco que se asentó allí, se desarrolló durante toda la época mesoamericana del Preclásico Tardío al Posclásico Tardío y se dedicó a la talla y comercio de la escultura, expresión artística de la cual se conservan importantes ejemplos en el sitio, como La Sacerdotisa.

Destinos fuera de lo común

Si busca explorar destinos más fuera de lo común en San Luis Potosí, hay muchas opciones. Uno de esos destinos es Real de Catorce. Este pueblo fue en su día una floreciente mina de plata, pero fue abandonado a principios del siglo XX. Hoy es un destino popular para los amantes de la historia.

Otro destino único es el Cañón de los Micos. Este cañón ofrece una gran variedad de actividades al aire libre, como senderismo, escalada y rappel. El cañón también alberga varias cascadas, lo que lo convierte en un lugar ideal para nadar y hacer picnic.

Para los interesados en la artesanía tradicional mexicana, el pueblo de Aquismón es una visita obligada. Este pueblo es conocido por sus piezas tradicionales huicholes, que se pueden comprar a los artesanos locales.

Actividades al aire libre

San Luis Potosí es conocido por sus actividades al aire libre, y no hay escasez de cosas que hacer en el estado. Una de las actividades más populares es el rafting en el Río Tampaón. Este río ofrece una variedad de rápidos, por lo que es un gran lugar tanto para principiantes como para aventureros experimentados.

Otra actividad popular es el senderismo en la Reserva de la Biosfera de Sierra Gorda. Aunque pequeña parte de la Reserva es potosina, no deja de ser un gran destino. Aquí hay una gran variedad de animales salvajes, como jaguares y pumas. La reserva también incluye varias cascadas y fosas naturales, por lo que es un lugar ideal para nadar y hacer picnics.

Xilitla es una visita obligada. En esta ciudad se encuentra el jardín escultórico Las Pozas, que incluye varias estructuras surrealistas. Nunca un lugar en México ha sido tan fotografiado, así que no pierdas oportunidad de darte una escapada y buscar el mejor ángulo para Instagram.

Los mejores lugares para comer

San Luis Potosí tiene, como todo México, deliciosa cocina, y hay un montón de buenos lugares para comer en el estado. Obvio, las enchiladas potosinas definen a la entidad. Estas enchiladas están rellenas de queso y se sirven con una salsa roja y crema. Hay quienes les agregan queso, lechuga y cebolla.

Otro plato popular son las gorditas. Las hacen de diferentes rellenos. Mis favoritas son las de haba y las de queso. Aquí sí aplica crema, queso fresco, salsa y hasta cebollita picada.

Fiestas y eventos en San Luis Potosí

San Luis Potosí tiene vibrantes fiestas y eventos. Uno de los más populares es el Festival Internacional de Cine de San Luis Potosí. Este festival exhibe películas de todo el mundo e incluye proyecciones, talleres y mesas redondas. Aquí pueden aprovechar para conocer la Cineteca Alameda de la que les hablé antes. Es uno de los lugares más bellos que hay en todo México.

Otro acontecimiento popular es el Festival de la Huasteca. Este festival celebra la música y la cultura de la región de la Huasteca e incluye conciertos, espectáculos de danza y comida tradicional.

Por último, la Feria Nacional Potosina es la segunda feria más grande de todo el país, solo detrás de la de San Marcos. La ventaja de la FENAPO es que no se ha convertido en la cantina pública que ya es la de Aguascalientes. Sigue siendo una gran oportunidad para ir, disfrutar unos días de cocina tradicional, juegos mecánicos, bebidas y conciertos. Este año se lleva a cabo entre el 4 y el 23 de agosto. Chequen el calendario.

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Dónde hospedarse en San Luis Potosí

Hay una buena variedad de opciones de alojamiento para todos los presupuestos y gustos. Para los que buscan lujo, el hotel Casa Catalina es una visita obligada. Este hotel se encuentra en una mansión colonial restaurada e incluye spa y un delicioso restaurante.

Para los que buscan opciones económicas, hay varios hostales y pensiones en el estado. El Hostal de la Sierra es una opción popular, situado cerca de la ciudad de Xilitla y del jardín de esculturas de Las Pozas.

Nosotros, como siempre, recomendamos Marriott porque garantizas un estándar de calidad para viajar. En San Luis hay dos Courtyard Marriott y un Fairfield Inn.

Cómo llegar a San Luis Potosí

Es fácilmente accesible por aire y carretera. El estado cuenta con su propio aeropuerto, el Aeropuerto Internacional Ponciano Arriaga, que recibe vuelos de varias ciudades importantes de México y Estados Unidos.

Para los que viajen en coche, San Luis Potosí está a unas 5 horas de la Ciudad de México, 6 horas de Monterrey y unas 4 horas desde Guadalajara.

Si no quieren manejar, la verdad es que yo me he ido un par de veces en autobús saliendo de la Ciudad de México y no tienes medio problema en llegar. Hay boletos de todo tipo y en varias de las compañías que ofrecen el servicio.

Consejos para viajar

Al viajar a San Luis Potosí, es importante estar preparado. El estado puede llegar a ser muy caluroso durante los meses de verano, así que asegúrate de llevar protector solar y un sombrero o gorra. También es una buena idea llevar repelente de mosquitos para que puedas disfrutar de las actividades al aire libre sin preocuparte.

Sin duda San Luis Potosí tiene algo para todos los gustos. Así que arma tus maletas, coge la cámara y prepárate para explorar la belleza y la cultura de San Luis Potosí.


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