Yo adoro las sopas, no imagino comenzar una comida sin ellas, y esta en particular me encantó porque tiene una combinación de vegetales que le da un sabor fresco y muy rico, además se puede servir en cualquier época del año. Sana colorida y sabrosa esta receta de sopa de jardín les va a encantar.
Receta Sopa de Jardín, Los Sabores de México ©
Para preparar esta Sopa de Jardín vamos a necesitar:
- 1 cucharada de ajo picado
- granos de un elote
- 1 taza de zanahorias en rodajas
- 2 tazas de jitomate picado en cubos
- 1 taza y media de poro en rodajas
- 1 taza de ejotes cortados
- 2 papas cortadas en cubos
- 1 litro de caldo de pollo
- 1 cuarto de taza de perejil picado finamente
- jugo de limón
Para la preparación te invitamos a que veas el video que ya esta en nuestro canal de youtube y no te pierdas detalles de como hacerla.
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