Sopa de Jardín. Una receta fresca y sana. ¿La hacemos juntos?
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Sopa de Jardín. Una receta fresca y sana.

por Elsie Mendez Enriquez

Yo adoro las sopas, no imagino comenzar una comida sin ellas, y esta en particular me encantó porque tiene una combinación de vegetales que le da un sabor fresco y muy rico, además se puede servir en cualquier época del año. Sana colorida y sabrosa esta receta de sopa de jardín les va a encantar.

Receta Sopa de Jardín, Los Sabores de México ©

Receta Sopa de Jardín, Los Sabores de México ©

Para preparar esta Sopa de Jardín vamos a necesitar:

  • 1 cucharada de ajo picado
  • granos de un elote
  • 1 taza de zanahorias en rodajas
  • 2 tazas de jitomate picado en cubos
  • 1 taza y media de poro en rodajas
  • 1 taza de ejotes cortados
  • 2  papas cortadas en cubos
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 cuarto de taza de perejil picado finamente
  • jugo de limón

Para la preparación te invitamos a que veas el video que ya esta en nuestro canal de youtube y no te pierdas detalles de como hacerla.

No olviden que se pueden suscribir al canal de Youtube entrando aquí.

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