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Receta Ponche de Cerveza y Piña

por Elsie Mendez Enriquez

Siempre que pensamos en cocteles pocas veces viene a nuestra mente el hacerlos con cerveza, pero resulta que esta bebida puede ser excelente para preparar cocteles frescos y muy ricos para esos días de calor, para compartir con los amigos y familiares en parrilladas o para nuestras vacaciones en el verano. Aquí les dejo esta que resulta muy sencilla y rápida de hacer. 

Esto necesitamos para preparar el ponche de cerveza y piña

  • 18 onzas (2 tazas) 1/4 jugo de piña, bien frio.
  • 6 onzas amarillo chartreuse, bien frio.
  • 6 (12 onzas) de botellas de cerveza de color ámbar, como Fat Tire, bien frías. 
Receta Ponche de Cerveza y Piña

El Paso a Paso

En un tazón de ponche o un recipiente grande de vidrio, agreguen la el jugo de piña y el chartreuse y revuelvan muy bien, ya que este todo bien integrado agreguen la cerveza revolviendo suavemente. Para mantener fría la bebida recomiendo lo pongan sobre otro recipiente con hielos, no se los agreguen, porque esto hará que al disolverse los hielos cambie el sabor de la bebida.

Receta Ponche de Cerveza y Piña

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