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Malteada Bourbon Old Fashioned

Receta Malteada Bourbon Old Fashioned

No se ustedes, pero yo sigo amando esas bebidas o platillos que de niños nos hacían muy felices, y las malteadas son uno de esos, pero como el tiempo pasa y los gustos se adecuan, ahora ando en búsqueda de sabores que las hagan más divertidas y que pueda ofrecerle a mis amigos en reuniones en casa. Son una aficionada de hueso colorado del whisky y los bourbon, adoro ese sabor ahumado de estos dos licores y encontré que en malteadas van muy bien. Aquí les dejo esta receta, les aseguro les va a encantar.

INGREDIENTES

  • 1 bote de helado de vainilla (de 14 oz o medio litro)
  • 2 chorritos de angostura
  • 2 cerezas envinadas como las de la marca Maraschino, y más para adornar
  • 3/4 cucharadita de ralladura de naranja (de 1 naranja mediana)
  • 2 oz de bourbon (pueden usar whiskey o whisky, aunque el dulzor del bourbon le da un toque delicioso a esta receta)
Malteada Bourbon Old Fashioned
Malteada Bourbon Old Fashioned

MODO DE PREPARACIÓN

Colocar todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que la mezcla esté suave. Verter la mezcla en una copa, decorar con una cereza, y servir.

About Elsie Mendez Enriquez

Yo me llamaría una “comedora profesional”, hedonista y seguidora fiel de Los Sabores de México no solo en nuestro país, también en otros rincones del mundo donde nuestra cocina tiene un espacio. Viajera y trotamundos siempre en busca de sabores, aromas y colores de otras culturas y países, como representante del educado paladar de los mexicanos, y compartirlo en el sitio web y redes sociales, con el afán de conocer mas del mundo de la gastronomía.

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