Receta Calabaza en Tacha

Este dulce de ofrenda de día de muertos o Todos Santos, originalmente cocinado en los tachos piloncilleros. Del libro «Las Senadoras suelen guisar» 1964 Morelos Para preparar la Calabaza en Tacha vamos a necesitar: Una calabaza mediana, de cáscara dura … Sigue leyendo Receta Calabaza en Tacha