Los amantes de la buena mesa y del buen vino se volverán a dar cita esta primavera en el Pacífico Mexicano para la segunda edición del FOOD & WINE Festival en Ixtapa-Zihuatanejo, que se llevará a cabo del 22 al 24 de …
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Por Elsie Mendez @sabormexico Como cierre a este tour culinario y gastronómico en México teníamos preparadas dos sorpresas: La primera, una clase demostración de cocina con la Chef Monica Solis, y por último, una cena de despedida que Camino Real …
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Esta receta de Tamal de chocolate y frutos secos nos la compartió el chef Guillermo Tinoco, quien es uno de esos cocineros que nos hacen sentir orgullosos del talento en México. Egresado de Ambrosia Centro Culinario, ha estado a cargo …
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AL ESTILO DE LA CHEF TERE BARAJAS Esta receta ahora que se acerca la navidad puede darle una vuelta a los platillos clásicos. Para preparar los Romeritos con Mole de Jamaica necesitamos: 100 gramos de pasta de mole 10 gramos …
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No confundan el pan de cazón con esta receta de Cazón fresco a la campechana porque son muy diferentes, aquí vamos a tener los filetes de cazón frescos para poder preparar esta rica receta que proviene del libro «Las Senadoras …
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Podemos decir que existen tantas versiones de una sopa de pescado como familias hay en todo México, pero bueno, esta sopa de pescado estilo Campeche es del libro «Las Senadoras suelen guisar» editado en 1964. Les aseguro que como nosotros …
Además de fresca, deliciosa y muy fácil de hacer, esta ensalada de espinacas y fresas es super nutritiva por las nueces y el aderezo con el que se acompaña. Te volverás super fan de esta ensalada, te lo prometemos.
Si hay un festival capaz de deleitar nuestros cinco sentidos es el Relish The Heritage, el cual se lleva a cabo desde hace 8 años en el majestuoso hotel JW Marriott Los Cabos. Descubre todo lo que vivimos en su …
El llamado Gig Tripping o Viajes de Conciertos en español esta tomando una fuerza descomunal en las tendencias de viajes gracias a artistas como Taylor Swift u Olivia Rodrigo. Te damos los trucos para que aproveches al máximo la música …
Con esta bebida como inspiración han nacido cocteles tan famosos como el Tequila Sunrise y por supuesto la super popular Margarita.
por Carlos Dragonné