El día 22 de febrero se celebra el Día Internacional de la Margarita, así que decidí que tenía que buscar una receta diferente y me pareció que esta Margarita con jugo verde podía resultar muy apetecible, y si lo fue. Recuerden que pueden ser con cubos de hielo o frappé, es un tema más de gustos.
Ingredientes para la Margarita con Jugo Verde
35 ml de tequila blanco.
50 ml de jugo verde (piña, apio, nopal, perejil).
5 ml de miel de agave.
15 ml de jugo de limón.
Rebanadas de piña deshidratada.
Modo de preparación
Mezclar el Tequila Blanco, el jugo verde, el jugo de limón y la miel de agave en un mixer con hielo; agita durante 10 segundos. Colar sobre hielo en un vaso Margarita o en un vaso old fashioned. También puedes agregarlos a una licuadora, si es que prefieres hacerla frappé. Finalmente, decorar con una o dos rebanadas de piña deshidratada.
