Por Elsie Méndez
El chile es un ingrediente que nos define como mexicanos dentro de la gastronomía, es tan habitual que incluso dicen que no hay que confiar cuando un mexicano dice que el chile no pica. Este ingrediente nos produce una mezcla de dolor y placer al mismo tiempo, también llamado reverso hedónico, lo cual nos encanta. Pero, ¿conoces los beneficios del chile fuera de la cocina?
Este ingrediente cuenta con propiedades nutritivas, antiinflamatorias, antioxidantes, dietéticas, terapéuticas, cosméticas e incluso afrodisiacas. Como lo vemos, el chile es un poderoso aliado de la belleza y el cuerpo en general.
Beneficios del chile para la belleza
¡Dile adiós a la celulitis!
La capsaicina (componente activo del chile) funciona como remedio natural para reducir la piel de naranja, ya que estimula la circulación sanguínea y elimina la retención de líquidos.
Piel radiante
Favorece los procesos de cicatrización, ayuda en el control del acné y heridas en la piel, gracias a sus altas cantidades de vitamina A y C. Además, ayuda a la formación de colágeno por sus poderes antioxidantes.
Cabello fuerte y brillante
El chile es la solución a tu peor pesadilla: la calvicie. La capsaicina estimula los folículos pilosos y permite la libre circulación sanguínea para ayudar a que el cabello crezca uniformemente. Además, contrarresta la caída del cabello ya que ayuda en el mantenimiento y fortalecimiento por su aportación de oxígeno y nutrientes al cuero cabelludo.
Beneficios del chile para la salud
Alivia los dolores
Funciona como analgésico. Existen cremas con el componente activo del chile que alivian el dolor de artritis, dolor de espalda crónico, fibromialgia, entre otros padecimientos, ya que interactúa directamente con el cerebro en los receptores del dolor.
Relaja tus nervios
El chile contiene magnesio, el cual relaja el sistema nervioso, mejora el metabolismo y ayuda a la regeneración celular. Asimismo, contiene vitamina B6 que despierta tu energía, reduce el cansancio y la fatiga.
Ahora que ya lo sabes, comienza a utilizar productos que contengan chile y sobre todo cómetelo a mordidas!
