Hokol Vuh, un viaje culinario de cuerpo y alma por la cultura maya

Por Elsie Méndez El encuentro gastronómico Hokol Vuh celebrará su segunda edición el 23 de noviembre del 2019, reuniendo en Yucatán a un grupo selecto de los chefs con mayor reconocimiento a nivel mundial. Creado en conjunto por el mexicano … Sigue leyendo Hokol Vuh, un viaje culinario de cuerpo y alma por la cultura maya