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Gomitas de fresa

por Sabores de México

Las gomitas nos encantan a todos, chicos y grandes, pero en lo personal, a veces desconfío de los ingredientes con las que elaboran las gomitas comerciales. Así que es mejor ponerme prepararlas yo misma. Sí, entiendo que puede ser un poco tardado pero el resultado es el mismo, las gomitas quedan deliciosas y sobre todo puedes realizar todas las que quieras. Pero, lo más importante, sabes los ingredientes que estás poniendo en lo que te comes.

Para estas ricas gomitas de fresa necesitamos:

Ingredientes

2 sobres de gelatina de fresa

2 sobres de grenetina en polvo

2 tazas de agua

1 lata de leche evaporada

Azúcar para espolvorear las gomitas

gomitas de fresa

Preparación

En una olla ponemos a hervir el agua con la grenetina y la gelatina hasta que se disuelva por completo.

Cuando se haya disuelto la grenetina y la gelatina, retiramos del fuego, agregamos la leche evaporada y revolvemos.

Vacíamos en moldes de silicón. Si no tenemos podemos colocar la mezcla en una charola con papel encerado.

Refrigeramos hasta que cuaje. Cortamos en cubos o con cortadores de la forma que queramos.

Por ultimo, pasamos las gomitas por el azúcar hasta que queden bien cubiertas.

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