Home Menú Principal Glorias de Cajeta. Receta deliciosa de un dulce tradicional.

Glorias de Cajeta. Receta deliciosa de un dulce tradicional.

por Carlos Dragonné

Muchas veces se nos antoja un postre y no hay nada mejor que comer uno hecho por nosotros. Este es un clásico dulce mexicano y es muy fácil de preparar. Sólo tiene su truco en la paciencia y el tiempo que hay que dedicarle. Si no tienen una cazuela de cobre, en prácticamente cualquier mercado pueden conseguir una y les va a servir no sólo para esta receta, sino para muchas más. Así que preparemos hoy las Glorias de Cajeta.

glorias de cajeta

Para las Glorias de Cajeta vamos a necesitar:

  • 4 Tazas de Leche
  • 2 1/2 Tazas de Azúcar Refinada
  • 1 Taza de Nuez Picada
  • 3 Cucharadas de Extracto de Vainilla Natural
  • 3 Cucharadas de Jarabe de Maíz
  • 1/2 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio.

Para que vean lo fácil que es preparar esta delicia dulce, vean el video.

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