Fogones de otras cocinas: por qué las listas no le atinan.

Por: Carlos Dragonné Durante años les he compartido mi opinión en cuanto a lo que creo sobre las listas de cocineros, los rankings que se hacen y que, si bien no menosprecio de ninguna manera la calidad de cocineros ahí … Sigue leyendo Fogones de otras cocinas: por qué las listas no le atinan.