A través de la cena “Chefs Amigos de Sian Ka’an” , 9 chefs mexicanos se unen para ayudar a la Reserva de la Biósfera de Sian Ka’an y buscan generar conciencia entre la comunidad para evitar que las prácticas y…
Por: Carlos Dragonné Pocas cosas me calman tanto como el sonido del mar envolviendo el ambiente mientras me siento a escribir este texto. Estar a metros de la ruptura de las olas, con un clima casi perfecto -al menos para…
