Desde que inauguraron el Cross Border Xpress los costos de los vuelos a Tijuana desde cualquier ciudad del país se han reducido y la itinerancia ha aumentado. ¿Por qué? Simple… porque ahora el cruce a Estados Unidos se ha vuelto algo…
Por: Carlos Dragonné Cuando estás en Estados Unidos y alguien te invita a conocer un lugar de cocina mexicana, es imposible no pensar inmediatamente que podemos encontrarnos con un absoluto fracaso, quizá por el asunto de creer que, por venir…
Mi primera experiencia con el tequila fue a finales de los ochenta con unas amistades americanas en Tijuana. Fue un trauma aterrador: se aparecieron varios meseros, uno sonando un pito como si fuera carnaval, otro con la botella de tequila,…
Por Gugui Naters Me encanta desayunar, mejor dicho: me encanta la idea. El desayuno es la mítica comida que vive en el país de mi mitología –es la memoria culinaria que relaciono con mi niñez (y el espagueti al ragù…
Por Gugui Naters @guguinaters Llevo casi dos semanas batallando un resfriado que se ha robado mis ganas de vivir, y de convivir con mi alumnos –y eso que están en exámenes finales, pero les he dedicado las mejores catorce semanas…
