Hace poco, de hecho, me comí una de las mejores tortas ahogadas en uno de los lugares en que menos me lo esperaba, pero estuvo deliciosa. Les traemos la receta.
Jalisco
Jalisco es por tercera vez, sede de uno de los festivales culinarios más grandes del país, COME Festival Internacional de Sabores Jalisco se consolida como un espacio para interactuar, aprender, comprar, conocer y saborear la gastronomía en sus diversas expresiones.…
Este año Mundo Cuervo ha preparado paquetes especiales para disfrutar de las próximas fiestas en el hermoso pueblo mágico de Tequila, Jalisco; donde además de divertirte en grande podrás descansar y disfrutar de un sinfín de experiencias como conocer el…
COME Festival Internacional de Sabores Jalisco se llevará a cabo del 12 al 15 de febrero de 2015. Guadalajara y el municipio de Zapopan serán sedes de esta espectacular fiesta de la gastronomía y la cultura en general de ese…
Por Elsie Méndez @sabormexico Tortas ahogadas, birria, y por supuesto, pozole, estos son al menos tres de los platillos en los que uno piensa cuando se habla de Guadalajara y su gastronomía, pero algo esta sucediendo en la llamada Perla…
Por Elsie Méndez @sabormexico Una de las razones porque las que decido hospedarme en hoteles boutique como Villa Ganz Boutique Hotel es porque desde que uno llega tiene la exquisita sensación de llegar a casa de un personaje de abolengo…
Elsie Méndez @sabormexico No conozco hasta ahora, a nadie que no haya probado el Tequila, en mis muchos viajes al extranjero a donde llego y digo que soy mexicana siempre se menciona esta palabra en algún momento de la conversación…
Por Elsie Méndez @sabormexico Llegar a Tapalpa es llegar a lo que denominan un pueblo mágico, y esta magia se encuentra en el entorno y la atmósfera que sus tejados rojos y calles empedradas crea alrededor de esta población ubicada…
Por Elsie Méndez @sabormexico Sabes que estás en un paraíso sobre una de las montañas de la Sierra del Tigre en Jalisco, cuando tienes ante tus ojos paisajes y vistas que te quitan el aliento y algo en el lugar…